Miedziowe Fakty

WIDEO

WYWIAD

POLITYKA

SZUKAJ

Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • Aktualności
  • Twoje miasto
    • Głogów
    • Lubin
    • Polkowice
    • Legnica
  • Dzieje się
  • Sport
  • Polityka
  • Kultura
  • Dolny Śląsk
  • Aktualności
  • Twoje miasto
    • Głogów
    • Lubin
    • Polkowice
    • Legnica
  • Dzieje się
  • Sport
  • Polityka
  • Kultura
  • Dolny Śląsk
Miedziowe Fakty
Home Polkowice

„Zjeżdżano do Polkowic, aby dobrej i świeżo palonej kawy skosztować” – tradycja wraca [VIDEO]

KK przez KK
2 października 2020
w Polkowice, Video, Twoje miasto
0

Polkowice wracają do korzeni. Światowy dzień kawy, jaki niedawno aromatycznie świętowaliśmy był doskonałym momentem na zaprezentowanie kawy parzonej tylko tutaj – w Sercu Zagłębia Miedziowego.

Nowy lokalny produkt – kawa po polkowicku miał swoją premierę podczas zapowiadanego w naszym portalu Dnia Kawy zorganizowanego przez Centrum Kultury w Polkowicach. Oczywiście był czas na degustację, ale też na wykład o śląskiej drożdżówce i znakomity, jazzowy koncert saksofonowy. Kawa została skomponowana z inicjatywy mieszkańca Polkowic Pawła Bajusa. Naturalny smak mieszanki powstaje w małej palarni, gdzie ziarna wypalane są w tradycyjny sposób. Po skosztowaniu kawy polkowickiej można z pewnością stwierdzić, że napój idealnie sprawdzi się na co dzień oraz jako prezent dla najbliższych lub gości.

Jaka jest ta polkowicka kawa? To mieszanka specjalne wyselekcjonowanych ziaren z Brazylii oraz Kolumbii. Posiada dużo walorów smaku owocowego – wyjaśnia nam Paweł Bajus. Wielkiej radości z powrotu kawowej tradycji do Polkowic nie kryje burmistrz Łukasz Puźniecki. Zobacz nasze video.

W latach dwudziestych XIX wieku w Polkowicach, gdzie wówczas mieszkało ok. 2,5 tysiąca osób znajdowało się od trzech do czterech palarni kawy. Kawa ta była wypalana raz na jakiś czas i było to ogromne wydarzenie dla miasta. Polkowiczanie wówczas mogli kupić prawdziwą, świeżo wypalaną kawę – opowiada dyrektor Centrum Kultury w Polkowicach Bogusław Godlewski. W tym momencie historia zatacza koło, ponieważ w naszym mieście, w dzisiejszych czasach również będzie można nabyć taką specjalną mieszankę polkowickiej kawy. Jest dostępna w kawiarni Galerii Rynek 26, gdzie można ją zarówno kupić, jak i się jej napić.

Historia Polkowic niesie za sobą wiele wątków kulinarnych. Mają być odsłaniane przed mieszkańcami i gośćmi. Jednym z nich jest właśnie kawa, dzięki której milej się nam rozmawia, lepiej się czujemy i łatwiej jest znaleźć w sobie energię do pracy. Kawa polkowicka to element tradycji miasta, do której warto wrócić.

Dariusz Nowakowski
Tagi: czas wolnyprzedsiębiorczośćspołeczeństwo
UdostępnijUdostępnijUdostępnij
Poprzedni wpis

Jewgienij Baszkirow: Spodziewam się interesującego meczu

Następny wpis

Pokażą, jak ilustrować baśnie i legendy – Kulturolubni zapraszają

Następny wpis
Pokażą, jak ilustrować baśnie i legendy – Kulturolubni zapraszają

Pokażą, jak ilustrować baśnie i legendy – Kulturolubni zapraszają

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz jeszcze

  • Najnowsze
  • Komentowane
  • Popularne
Wystawa solarigrafii – „Głogów – miasto Słońca”

Wystawa solarigrafii – „Głogów – miasto Słońca”

3 lipca 2025
Dolny Śląsk już jest

Dolny Śląsk już jest wielki – w finale zagra o zostanie piłkarską legendą

1 lipca 2025
Łączenie sił na rzecz

Łączenie sił na rzecz transformacji energetycznej regionu

3 lipca 2025
Zaplanuj sobotę

Zaplanuj sobotę: tańce, muzyka i rozgrywki rodzinne „pod chmurką”

2 lipca 2025
Wspieramy utalentowane zawodniczki

Wspieramy utalentowane zawodniczki w realizacji marzeń – program mentorski „Mistrzynie sportu KGHM”

1
Finał 28 Międzynarodowego

Finał 28. Międzynarodowego Festiwalu Folklorystycznego „Świat pod Kyczerą”

4 lipca 2025
Trzy spotkania

Trzy spotkania

4 lipca 2025
Adam Maciejczyk Chcemy przełamywać

Adam Maciejczyk: „Chcemy przełamywać bariery. Nie tylko bólu…”

4 lipca 2025
Wystawa solarigrafii – „Głogów – miasto Słońca”

Wystawa solarigrafii – „Głogów – miasto Słońca”

3 lipca 2025

Reklama

katering timcatering

Ostatnie aktualności

Finał 28 Międzynarodowego
Kultura

Finał 28. Międzynarodowego Festiwalu Folklorystycznego „Świat pod Kyczerą”

4 lipca 2025
Trzy spotkania
Głogów

Trzy spotkania

4 lipca 2025
Adam Maciejczyk Chcemy przełamywać
Dolny Śląsk

Adam Maciejczyk: „Chcemy przełamywać bariery. Nie tylko bólu…”

4 lipca 2025
Wystawa solarigrafii – „Głogów – miasto Słońca”
Kultura

Wystawa solarigrafii – „Głogów – miasto Słońca”

3 lipca 2025
Łączenie sił na rzecz
Dolny Śląsk

Łączenie sił na rzecz transformacji energetycznej regionu

3 lipca 2025
Zaplanuj sobotę
Głogów

Zaplanuj sobotę: tańce, muzyka i rozgrywki rodzinne „pod chmurką”

2 lipca 2025

MiedzioweFakty.pl - wiarygodne informacje z Głogowa, Lubina, Polkowic, Legnicy oraz Dolnego Śląska. Sprawdzone fakty i opinie.

Polityka Prywatności

Kategorie

  • Dolny Śląsk
  • Informacje Gminy Rudna
  • Kultura
  • zdrowie
  • Wywiad
  • Gmina Polkowice
  • Lubin
  • Polkowice
  • Głogów
  • Legnica
  • Aktualności
  • Biznes
  • Dzieje się
  • Sport
  • Polityka
  • Video
  • Wydarzenia
  • Ważne
  • Twoje miasto
Finał 28 Międzynarodowego

Finał 28. Międzynarodowego Festiwalu Folklorystycznego „Świat pod Kyczerą”

4 lipca 2025
Trzy spotkania

Trzy spotkania

4 lipca 2025
Adam Maciejczyk Chcemy przełamywać

Adam Maciejczyk: „Chcemy przełamywać bariery. Nie tylko bólu…”

4 lipca 2025
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • Aktualności
  • Twoje miasto
    • Głogów
    • Lubin
    • Polkowice
    • Legnica
  • Dzieje się
  • Sport
  • Polityka
  • Kultura
  • Dolny Śląsk

© 2022 MiedzioweFakty.pl

Drogi użytkowniku
po zapoznaniu się z niniejszą informacją, poprzez kliknięcie na „Przejdź do serwisu” lub zamknięcie tego okna zgadzasz się na to, aby Twoje dane osobowe były przetwarzane
w taki sposób jaki został omówiony w regulaminie oraz niniejszej polityce (https://miedziowefakty.pl/regulamin)

PRZEJDŹ DO SERWISU
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
SAVE & ACCEPT