W Galerii Piastów w Legnicy 18 grudnia odbył się Przegląd Stołów Bożonarodzeniowych zorganizowany przez Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego. Świąteczne przysmaki prezentowały Koła Gospodyń Wiejskich z terenu niemal całego Dolnego Śląska. Różnorodność świątecznej kuchni przyciągnęła tłumy gości odwiedzających w tym dniu Galerię. Każdy chciał nie tylko zobaczyć, ale też spróbować przygotowanych przez wiejskie gospodynie smakołyków.
Wicemarszałek Województwa Dolnośląskiego Grzegorz Macko oraz przedstawiciele instytucji współpracujących oceniali i wybierali najlepsze kulinarne stoiska. Zadanie to jest zawsze bardzo trudno , ponieważ Koła Gospodyń Wiejskich co roku prześcigają się w dekoracji stołów, ozdobach świątecznych oraz cudownie pachnących potrawach.
– W Legnicy mogliśmy ujrzeć nie tylko rewelacyjne smakołyki, ale przede wszystkim różnorodność kulturową – potraw, wystrojów, prezencji. Ta różnorodność ma odzwierciedlenie również w naszym życiu na Dolnym Śląsku. Z jednej strony czujemy się Dolnoślązakami i budujemy swoją tożsamość związaną z tym regionem. Z drugiej strony, każdy z nas jest skądś. I impreza ta, dobitnie to pokazuje, że można było spotkać świąteczne tradycje pochodzące chociażby z okolic Lwowa czy Wilna – mówi wicemarszałek Grzegorz Macko.
Wydarzenie to miało na celu kultywowanie tradycji poprzez podtrzymywanie i doskonalenie sztuki kulinarnej, muzykowanie, promowanie wyrobów rękodzieła ludowego i artystycznego, charakterystycznego dla województwa dolnośląskiego.
– Towarzyszyły mu występy zespołów ludowych, a przy jego organizacji współpracowały Urząd Marszałkowski, Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa oraz Dolnośląska Izba Rolnicza. Przegląd Stołów Bożonarodzeniowych współfinansowany był ze środków Unii Europejskiej w ramach Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 – informuje Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego.
